Brebis du bois : vente directe à la ferme de produits laitiers au lait de Brebis.
Brebis du Bois, c’est :
une ferme en bordure de forêt avec de nombreux pâturages et des cultures, des brebis qui donnent un lait riche et onctueux avec lequel on fait du fromage sur place à la fromagerie de la ferme.
Enfin, c’est un paysan et sa famille qui font vivre l’ensemble ou vice-versa, bref, on ne sait plus qui a besoin de qui.
En saison de production (avril à novembre environ), Brebis du Bois vous propose en vente directe à la ferme tous les vendredis de 17h à 19h et sur le marché de Château-Gontier le jeudi matin :
Yaourts
Pérail
Fromage blanc
Tomme
Brousse...
